L’utilizzo dell’ozono nei salumifici e caseifici è considerato il metodo ottimale per la sanificazione degli ambienti agendo in modo naturale ed ecologico. L’ozono è un potente disinfettante in grado di distruggere facilmente tutti i tipi di microrganismi, impedendo la crescita di muffe e funghi e rilasciando un ambiente pulito e purificato. Una sanificazione non corretta[…]